# Platform Coffee & Homestay, Pekan Nanas

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「平台」// 鄉憩迷人 

月前就已計劃在完成比賽後,放自己一天「不跳舞假」,同友人驅車前往柔佛北干,會一會聽聞已久的北干在地咖啡民宿:「平台」。

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北干那那其實距離新山市區約莫40分鐘車程,若從皇后區出發只要20分鐘就會抵達小鎮大街。適中的往返距離,不會給人太大的負擔;相反地,卻能夠在北干體會到些許已然在新山市區很難找到的小鎮風味。

約了北干在地友人當嚮導,在前往平台之前,趁天色還未太暗,就去享用了當地人常吃的炸雞和燒魚!

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倒也不是多麼天堂式的美食,但純樸的小鎮風貌確實為美食增添了些許滋味。

飽足後,我們將車子開進住宅巷弄,左彎右拐,欣賞著新村式的「豪宅」。不花五分鐘的車程,就能輕易從大街抵達北干首間特色民宿-「平台」。「平台」就坐落在住宅區當中,但特殊的外型讓人經過都會想多看兩眼:門口用木條鐵片做成的招牌,不招搖地、含蓄地迎接每個客人。

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主人家晚餐時間休息,7點半才重新迎客,雖然我們早到了,但還是禮貌地先讓我們入進參觀。老實說,我有點被嚇到(大馬式口音)。推開鐵門,映入眼簾的是獨具匠心的特色吧台(平台)、非常手工味的石磚地,還有一座兒時不可抹去的記憶-鞦韆。不算寬敞的院子,還設了供人乘涼休憩的榻榻米區,讓人心情瞬間切換度假模式。

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恰好當日沒有客人入住,掀開寫著「同聚一堂」的門簾步入房子內部,驚歎連連啊。尤其,刻畫著北干地圖的白牆煞是令人驚豔!主人家貼心整理小鎮巷弄穿梭路線,標明好去處甚至是好吃的美食!

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大廳的設計簡單質樸,方形的佈局能夠讓人聚在茶几前,或閒聊或各自閱讀,偶爾攀談幾句,倒也顯得自在。夜晚時分,將佈滿整間民宿的絲瓜燈開啓,透射出來錯落紋路的影子自是好看。走到哪都能看到書,伸手觸及的距離讓人強烈感受得到主人家喜愛閱讀和樂於分享的生活態度。

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回到屋外「平台」,更可以發現許多手作的痕跡,包括主人親自製作的手捏杯。這裡每個杯子都是他們自己製作,每個都長得不太一樣哦!

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作為設有咖啡吧的民宿,Platform的餐飲還蠻豐富的,從咖啡到茶飲和小食,也都富有濃厚的人情味,好比一字排開在吧台前的手工餅乾。除了一般的西式咖啡外,主人也提供local coffee,就是一般auntie uncle在kopi tiam喝的kopi o kopi c,讓人備感親切和熟悉。

但最讓人感到舒服的,還是和主人家東拉西扯的談話。透過聊天,才知道原來民宿偶爾也會辦一些活動,如老東西交流日、手捏杯工作坊、精油按摩等。如果決定到此一住,還有包含住宿、早餐、手作/按摩的配套(詳細資訊請咨詢店家)噢,讓旅客不至於只將民宿當成睡覺的地方,而更能透過一些活動來放鬆平時緊繃的心情。

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另外要推薦一道「平台」的甜點:巧克力布郎尼。由主人家朋友親手製作寄放店裡,配上清涼爽口的冰淇淋,吃到的除了滿足,還有滿滿的人情味。可不是一直都有的噢(限量)!

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臨走前,男主人意外地端出親手煮的「蘇打餅雞」招待我們,燉煮到非常軟嫩的雞肉和馬鈴薯,原來還加入我們生活中平凡不過的蘇打餅吊味,讓我們很是驚訝。

入夜,帶著心滿意足的心情駛離「平台」和北干,伴著兩個女生的《打掃》,我們輕聲吟唱,彷彿生活的煩惱都被這一趟小getaway給一併打掃掉了!

總結,若從前你和我一樣,覺得北干那那是個黃梨園外而別無他趣的地方,那也許要改觀了。可惜時間不足,不然還可以去些小瀑布、黃梨園走走拍拍照!

如果你已經覺得新山市區有些悶,不妨找個週末來北干走走,到「平台」喝杯咖啡、看看書,過個悠閒的下午。

「鄉憩迷人」的「鄉」,不全然指代鄉村、鄉土,當然也包括家鄉、思鄉;還是對兩位主人選擇回歸家鄉、在自己熟悉的土地上創造自己的未來,感到敬佩和支持!能夠找到喜愛的事物並在生活中加以實踐,是幸福的。祝福阿萍和志良!:)

 

 

 

Platform Coffee & Homestay 平台

Address // DH 17 A, lorong A4, 81500 Pekan Nenas, Johor, Malaysia.

Brewing time // Mon & Tue 1400-2230, Wed & Thu rest, Fri-Sun & PH 1200-2230

Phone // +6011-1513 6749

Facebook // http://www.facebook.com/pages/Platform-coffee-homestay

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P/S:本文章歡迎轉發,唯謝絕在沒有取得作者授權下截取文字/盜用照片等剽竊智慧財產權之行為,對觸犯者之個人/團體保留法律追訴權。

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© All Rights Reserved // Photo by Jeffrey . Gs | jeffreyy928 & Zw | ziwei

Special thanks /// Ted Zw Jw

# Sekeping Serendah Retreat, Malaysia

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2013結束以前,用一場旅行來紀念這渾噩的一年。

29號,我和朋友開著車子,往目的地出發:Sekeping Serendah(SS)。

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Sekeping Serendah的有名在於它獨特的住宿環境,包括最熱門的玻璃屋(Glass Shed)在內,計有五種房型共十棟可供旅客們,根據人數多寡和喜好選擇。分別是:Glass Shed, Glass Box, Mud Shed, Timber Shed & Warehouse。

其實Sekeping在馬來西亞很多地方都有設點,像是KL Bangsar, Ipoh, Penang等。但最後我們選擇Serendah,除了外表獨特的Glass Shed以外,還因為它較偏遠的地理位置。

身處SS,沒有任何wifi,沒有internet access,手機訊號也幾乎癱瘓。(出發前/離開後記得給家人或朋友打電話報平安)這樣的與世隔絕,對於長期生活在資訊/通訊過度發達的城市中的我們來說,可以說是非常難得而珍貴的。

一路北上,從南北大道駛出Rawang的Toll後,我們先到Rawang市區的超市買當天晚餐Barbecue和第二天早餐的材料,因為SS是沒有任何餐館或cafe的,一切吃的都要自己打理。

從Rawang市區到Serendah市鎮,再到SS的路程其實不過30-40分鐘,可是要找到SS的入口就不是那麼簡單了。好在官方網站上有手繪的地圖,並提醒何處容易迷失等指示,以方便旅客更快抵達SS。

但我們還是有小小迷路,並為進入SS入口的不起眼感到詫異。(好吧,這樣才顯得獨特兼與世隔絕)

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進入SS的道路較為凹凸不平,建議駕駛四輪驅動車款(Four-wheel drive)。

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抵達SS門口把車停好後,就會出現caretaker帶領你到住處。我們居住的Glass Shed需要穿越一座小橋才會抵達。

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兩層的Glass Shed,完整地被大自然包圍著,透明的玻璃門窗讓人頓時心曠神怡。Glass Shed樓下是客廳、廚房、廁所和浴室,屋外除了有用金屬絲網(Wire Mesh)製成的「坐台」外,還配有Barbecue pit。

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樓上則是有兩張雙人床的臥室,附有蚊網,旁邊開門出去有片小平台可以透透氣。

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整個SS區域其實不大,房間和房間之間都在可步行的距離內,但彼此都能保有絕對的個人空間。我們循著Dragon Walk,稍微將SS的大體環境,和其他房型給瞧了瞧,發現幾乎都是客滿的。

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SS的遊樂設施不多(應該說幾乎沒有),但還有個公用水池深得我心。被大自然樹林包圍著的水池,池水乾淨,深度也剛好,就算不會游泳的人,泡在冰涼的水裡精神立刻抖擻起來。

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傍晚時分,caretaker會按說好的時間將煤炭送來,並幫忙生好火。整個晚餐就在自己動手做、自己烤、自己吃和乾杯中,結束。

如果是一群朋友來,遊戲和酒,絕對不可少。(否則晚上也沒有其他娛樂了!)

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夜晚,四周暗得很,蟲鳴鳥叫聲愈發明顯,淺眠者很容易就會被落葉/樹枝掉落到屋頂的聲響驚醒。想想,選擇要在這樣的大自然過夜,還真是要有一些冒險的精神。

一早在潺潺溪水聲中醒來,晴朗的天氣和森林散發出的芬多精,讓人一點都不會後悔來到SS。

梳洗後,我們就開始製作一早計劃好的早餐。廚房的配置基本上都算齊全,從煤氣爐、鍋子、刀、碗盤、湯匙、烤箱、電水壺等一應俱全。

我個人認為大家一起做早餐,其實是非常溫馨的,尤其在看到擺陣好的豐盛早餐後,心裡都不禁發出贊歎聲。

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享用早餐後,我們再次出去走走繞繞,並以跳下水池作為結束禮,感謝SS和這片大自然帶給我們富足的心靈和飽滿的思緒。

收拾好行囊,把該拍的照片拍一拍,留下最珍貴的紀念。

雖然只是短短的2天1夜,但SS確實給我們留下了很深刻的印象。她的美,不在於玻璃屋多麼的精緻,而是她這麼一個靜謐的地帶,卻洗禮了多少顆疲憊和挫折的心,給離開的旅人重新裝備了自信和笑容。

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真心推薦,想要完全逃離喧囂的朋友可以來一趟,但不要帶著太多的期望,那你會獲得更多。(笑)警告:擁有重度潔癖者/不喜大自然者/害怕蚊蟲者,勿試!

Sekeping Serendah Retreat, Malaysia

Website: http://www.sekeping.com/serendah

Tel: 012-324 6552 (Christina)

Email: serendah@sekeping.com

 

 

 

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