# Platform Coffee & Homestay, Pekan Nanas

標準

「平台」// 鄉憩迷人 

月前就已計劃在完成比賽後,放自己一天「不跳舞假」,同友人驅車前往柔佛北干,會一會聽聞已久的北干在地咖啡民宿:「平台」。

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北干那那其實距離新山市區約莫40分鐘車程,若從皇后區出發只要20分鐘就會抵達小鎮大街。適中的往返距離,不會給人太大的負擔;相反地,卻能夠在北干體會到些許已然在新山市區很難找到的小鎮風味。

約了北干在地友人當嚮導,在前往平台之前,趁天色還未太暗,就去享用了當地人常吃的炸雞和燒魚!

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倒也不是多麼天堂式的美食,但純樸的小鎮風貌確實為美食增添了些許滋味。

飽足後,我們將車子開進住宅巷弄,左彎右拐,欣賞著新村式的「豪宅」。不花五分鐘的車程,就能輕易從大街抵達北干首間特色民宿-「平台」。「平台」就坐落在住宅區當中,但特殊的外型讓人經過都會想多看兩眼:門口用木條鐵片做成的招牌,不招搖地、含蓄地迎接每個客人。

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主人家晚餐時間休息,7點半才重新迎客,雖然我們早到了,但還是禮貌地先讓我們入進參觀。老實說,我有點被嚇到(大馬式口音)。推開鐵門,映入眼簾的是獨具匠心的特色吧台(平台)、非常手工味的石磚地,還有一座兒時不可抹去的記憶-鞦韆。不算寬敞的院子,還設了供人乘涼休憩的榻榻米區,讓人心情瞬間切換度假模式。

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恰好當日沒有客人入住,掀開寫著「同聚一堂」的門簾步入房子內部,驚歎連連啊。尤其,刻畫著北干地圖的白牆煞是令人驚豔!主人家貼心整理小鎮巷弄穿梭路線,標明好去處甚至是好吃的美食!

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大廳的設計簡單質樸,方形的佈局能夠讓人聚在茶几前,或閒聊或各自閱讀,偶爾攀談幾句,倒也顯得自在。夜晚時分,將佈滿整間民宿的絲瓜燈開啓,透射出來錯落紋路的影子自是好看。走到哪都能看到書,伸手觸及的距離讓人強烈感受得到主人家喜愛閱讀和樂於分享的生活態度。

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回到屋外「平台」,更可以發現許多手作的痕跡,包括主人親自製作的手捏杯。這裡每個杯子都是他們自己製作,每個都長得不太一樣哦!

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作為設有咖啡吧的民宿,Platform的餐飲還蠻豐富的,從咖啡到茶飲和小食,也都富有濃厚的人情味,好比一字排開在吧台前的手工餅乾。除了一般的西式咖啡外,主人也提供local coffee,就是一般auntie uncle在kopi tiam喝的kopi o kopi c,讓人備感親切和熟悉。

但最讓人感到舒服的,還是和主人家東拉西扯的談話。透過聊天,才知道原來民宿偶爾也會辦一些活動,如老東西交流日、手捏杯工作坊、精油按摩等。如果決定到此一住,還有包含住宿、早餐、手作/按摩的配套(詳細資訊請咨詢店家)噢,讓旅客不至於只將民宿當成睡覺的地方,而更能透過一些活動來放鬆平時緊繃的心情。

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另外要推薦一道「平台」的甜點:巧克力布郎尼。由主人家朋友親手製作寄放店裡,配上清涼爽口的冰淇淋,吃到的除了滿足,還有滿滿的人情味。可不是一直都有的噢(限量)!

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臨走前,男主人意外地端出親手煮的「蘇打餅雞」招待我們,燉煮到非常軟嫩的雞肉和馬鈴薯,原來還加入我們生活中平凡不過的蘇打餅吊味,讓我們很是驚訝。

入夜,帶著心滿意足的心情駛離「平台」和北干,伴著兩個女生的《打掃》,我們輕聲吟唱,彷彿生活的煩惱都被這一趟小getaway給一併打掃掉了!

總結,若從前你和我一樣,覺得北干那那是個黃梨園外而別無他趣的地方,那也許要改觀了。可惜時間不足,不然還可以去些小瀑布、黃梨園走走拍拍照!

如果你已經覺得新山市區有些悶,不妨找個週末來北干走走,到「平台」喝杯咖啡、看看書,過個悠閒的下午。

「鄉憩迷人」的「鄉」,不全然指代鄉村、鄉土,當然也包括家鄉、思鄉;還是對兩位主人選擇回歸家鄉、在自己熟悉的土地上創造自己的未來,感到敬佩和支持!能夠找到喜愛的事物並在生活中加以實踐,是幸福的。祝福阿萍和志良!:)

 

 

 

Platform Coffee & Homestay 平台

Address // DH 17 A, lorong A4, 81500 Pekan Nenas, Johor, Malaysia.

Brewing time // Mon & Tue 1400-2230, Wed & Thu rest, Fri-Sun & PH 1200-2230

Phone // +6011-1513 6749

Facebook // http://www.facebook.com/pages/Platform-coffee-homestay

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Special thanks /// Ted Zw Jw

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